ПП: Связь "голод > еда"

[transurfer]

Зависимость от еды, компульсивное переедание разрушает естественную связь между едой и голодом. КЕ едят в ответ на что угодно - грусть, тревогу, страх, одиночество, ярость - только не в ответ на физиологический голод. Многие уже не помнят, что это такое и как его распознать. Восстановление этой связи с одной стороны значительно улучшает ощущение внутреннего баланса и спокойствия, а с другой помогает снизить лишний вес.

В самом начале жизни между едой и заботой существует прямая связь. Младенец чувствует голод, паникует, кричит, мать его кормит - он чувствует себя не только сытым, но и успокоенным. Сам опыт получения еды и насыщения играет огромную толь в том, насколько безопасно мы чувствуем себя в мире. На основе этого опыта человек по мере взросления осваивает разные способы адекватно заботиться и о других своих нуждах.

Люди, которые не страдают компульсивным перееданием, кормят себя несколько раз в день в ответ на физиологический голод, раз за разом укрепляя свое чувство безопасности и хорошей заботы о себе. Они подтвеждают для себя, что понимают свои потребности и могут о них адекватно позаботиться, как это делала для них хорошая мать в их детстве.

У КЕ совсем другая ситуация. Поскольку они кормят себя вне всякой связи с физиологическим голодом, еда в их жизни существует вне контекста адекватной заботы о себе и своем теле. С помощью еды они решают какие угодно проблемы, кроме той единственной проблемы, которую действительно можно решить с помощью еды - утолить ею физиологический голод и дать телу нужное горючее. Они используют младенческое символическое значение еды - "утешение" - в качестве ее основного значения в своей жизни.

Исцеление компульсивного переедания лежит в восстановлении разрушенной связи между едой и физиологическим голодом. Метод включает в себя есть как можно чаще в ответ на физиологический голод, раз за разом восстанавливая и укрепляя эту связь. Чем чаще вы едите в ответ на реальный голод, тем больше в вас укрепляются навыки адекватно заботиться о своих нуждах, и тем реже вы будете использовать еду для решения вопросов, никаким образом с ней не связанных.

В конце концов потребности вашего тела станут основным решающим фактором в вопросах того, что, когда и сколько вам нужно есть.

Важно понять, что кормить себя в ответ на реальный голод - это и есть основа для самоуспокоения и самоподдержки, потому что это акт решения проблемы с помощью самого подходящего для нее решения. Это укрепление ощущения, что вы слышите свои реальные потребности (голод) и можете о них позаботиться самым адекватным способом (еда). Чем чаще вы это делете, тем увереннее и безопаснее вы будете себя чувствовать. Это не решит волшебным образом все ваши психологические проблемы и не избавит вас от тревожности, но это поможет вам сохранять устойчивость не смотря на тревожность, а также поможет начать искать наиболее подходящие решения для других ваших проблем.

Comments

[punya-1.livejournal.com]

спасибо за перевод, нужная книга, и комменты интересные и полезные

[ilka101.livejournal.com]

книжка нужная и полезная, но все как-то вокруг одного крутиться...кормить себя в ответ на голод.так я ж как КЕ его не чувствую!!!

[transurfer.livejournal.com]

Дальше будет о том, как научиться.

[tuda-i-obratno.livejournal.com]

В чем-то созвучно одной книге, которую я читала -- про "структурированную" еду. Структурированная -- то, что является физиологическим ответом на голод -- жевание, глотание, чувство насыщения. Все остальное, неструктурированное, может быть когда угодно, где угодно, сколько угодно. Предлагается вести дневник и записыывать все триггеры неструктурированной еды.

Я пыталась записывать и вот что получилось.

Как быть, например, если с утра у меня всегда, подчеркиваю - ВСЕГДА отсутствует голод (а мы знаем, что завтрак надо есть, это основа здорового питания и тд.) Если же я не ем и после 11 часов утра, то быстро устаю, потом может возникнуть резкий голод, когда очень хочется есть.

Также заметила за собой, что выпить кофе с кусочком кекса для меня способ поднять настроение, тарелка горячего супа -- успокоиться. А еще оказалось что очень частая причина, по которой я ем -- неудобно отказаться. Допустим я не хочу есть то, что приготовила хозяйка. Вообще, ибо не голодна. Но ем, потому что мне неловко.

[diff.livejournal.com]

Еще в копилку родительских отклонений. В детстве я точно знала, что я хочу съесть. Мои предпочтения часто менялись - в 7 лет я не могла есть помидоры, но обожала огурцы, спустя три года - ровно наоборот. Даже садясь за стол, где уже есть готовая еда, я знала, что я хочу съесть, а что нет. И это было вовсе не "сначала компот!".

Но дедушка был неумолим - чтобы получить ту еду, которую я хочу, сначала я должна съесть нежеланную. От вида еды не зависит. Если сегодня я люблю огурцы, то сначала я должна съесть помидор. Если я ненавижу суп, то он будет налит в большую тарелку. Если я этот суп люблю - его будет на донышке.

В районе десертов все было еще хуже. Любимый абрикосовый компот обязательно разбавляли водой. Или черносмородиновым компотом. И как я не умоляла дать мне пусть четверть чашки, но чистого, это не работало.

[wisss.livejournal.com]

а перед своим организмом не неловко?..
я в такие ситуации честно смотрю и в глаза и объясняю, что живооот будет болеть ойойой, потому что не голодна, ужас как вкусно выглядит, но живот будет болеть...как-то так) за это прощают (типа за боль..)

[wisss.livejournal.com]

Вообще, начав путешествовать и узнавая стиль питания в других странах, я задумалась очень сильно о "советском" стиле: 3-4 раза в день, полдник, первое-второе-третье. и вот это детсадовское или домашнее "ешь обязательно, не важно хочешь ты или нет". и вот когда я задумалась именно об этой "навязанной" системе, по сути, объедательства (первое, второе, третье - сладкое, значит десерт обязателен, т.е. вырабатывается привычка к сладкому после обеда), то тогда мне это осознанное понимание "навязанности", а не "как хочется" очень помогло избавляться от подобных привычек. типа полдника или сладкого после обеда. или каши на завтрак, когда хочется упорно чего-то жирненького. Я как бы все эмоциональные завязки привязала к детству и стала "проживать" и "наживать" эту связь с организмом заново. это очень помогло расставить приоритеты "ем когда голодна, а не по другим причинам".
ой, много написала, извините)) вдруг кому поможет!

[tri-oktavy.livejournal.com]

Спасибо вам большое за перевод! Я себе завела файлик, куда все тексты складываю. Очень хочется, чтобы помогло, но пока получилось решить только проблему самоидентификации :0)

[sova-krymka.livejournal.com]

Примерно те же мысли приходили мне в голову после прочтения Перлза "Эго, голод и агрессия". О том, что маленькие дети лучше чувствуют, что они хотят съесть и когда. О том, что в нашей жизни слишком много интроективных "нельзя, можно, полезно, вредно". И том, что существует куча привычных заблуждений, которые просто невозможно разрушить (самый простой пример, что сейчас для успешности просто необходимо быть не только стройной, а - худой).
А еще у Перлза про то, как наслаждаться едой, и тем, что она дает.

[transurfer.livejournal.com]

Как это отразилось на взрослой жизни?

[transurfer.livejournal.com]

Сколько раз в день в итоге едите? И что когда?

[diff.livejournal.com]

Компульсивное переедание - само собой.

Еще какое-то переедание - долго училась, что можно съесть только кусочек курицы, без гарнира. Не набивать желудок.
До сих пор не умею останавливаться не то, что заранее, а даже когда наелась и объелась - должна лопаться, чтобы почувствовать удовлетворение от еды.

Все "вкусное" сжирается сразу, столько сколько есть. Пока дают.

Ну и полностью разучилась слушать, что хочет организм. Один раз только в больнице, когда вообще практически ничего есть нельзя было, отчетливо поняла, что требуется белок - до сих пор в восторге от того ощущения, так что в большее удовлетворение от еды в момент голода вполне верю))

И все еще считаю, что "копаться", выбирая то, что вкуснее - неблагодарность и распущенность. Правильная еда - невкусная. Вкусная - только для жЫрных обжор.

[diff.livejournal.com]

О, кстати да. Если я ем "традиционно" по большей части, то после еды обязательно хочется сладкого. После тайской кухни с их смешением пяти вкусов в одном блюде - не хочется.

[wisss.livejournal.com]

в итоге я начала учиться слушать себя, сравнивая с навязанными привычками. позволила себе все и чтобы не голодать ни в коем случае: проголодалась через 2 часа - поем что хочу, даже если это печенье, а не суп на обед (и слушаю - это голод, эмоция или что? если эмоция - работаю с ней по-другому, не за счет еды, допустим, фильм смотрю отвлекающий). тут у меня намешано, видимо..
недели через полторы организм понял, что его никогда голодом морить не будут, и я стала очень хорошо слышать, что сладкого он не хочет, а хочет сейчас белка с огурцом. в общем "нормальной еды" стал хотеть организм тогда, когда я разрешила ему есть все. он быстро понял, что тортов ему не хочется, на удивление, что на любую эмоцию он получит что хочет, но нужно ли это ему? и вот эта навязанная привычка "десерт после обеда" - я от нее долго избавлялась, мучительно.
в итоге сейчас, как это не ужасно может прозвучать - я чувствую что организм хочет "по составу". типа клетчатки, или белков, или жиров и белков, или углеводов таких, или сяких. так и питаюсь. Утром хорошо, днем тоже хорошо, у меня оказался организм, которому нужно оч. сильно закидываться часов до 2х - все, потом он сытый и работает себе тихонечко. только вечером простой ужин (типа салат или мясцо) и усе. т.е. когда я стала давать ему еду всегда, когда он хочет, он сам выработался и показал мне нужный для организма режим. как-то так.

[wisss.livejournal.com]

вот эта традиция очень оказалась навязанной (господи, я повторяюсь))). я стала увеличивать период между обедом и десертом, и оказалось, что организму нужно сладкое само по себе намного реже. а обед нужен просто обед, а не с десертом вдобавок)

[tuda-i-obratno.livejournal.com]

Перед организмом тоже неудобно! В сущности, если вдуматься -- это очень глупо, если я, взрослая женщина, ем что-то, только потому что "неудобно" в гостях. Надо придумать какую-то необидную отговорку и не есть.

[longlink.livejournal.com]

у меня есть такая "фишка": когда я ем блюдо из двух продуктов (например, отбивная с гарниром) я более вкусное (отбивную) оставляю на потом, а менее предпочтительное - ем в первую очередь. Когда я поймаю себя на этом - начинаю есть все вместе, но не могу понять - почему я так поступаю.

[wisss.livejournal.com]

да, в идеале милая улыбка и просто: я не хочу:) но почему-то такое не срабатывает часто..

[genuine-elka.livejournal.com]

А разве завтрак обязательно есть сразу после сна? Я уже несколько лет завтракаю по приезду на работу, как раз в 11 где-то, и организм не возражает:)

[shpanslolita.livejournal.com]

да! я тоже так делаю! иногда я так наедаюсь менее предпочтительным, что на самое вкусное не остается места в животе.

[tuda-i-obratno.livejournal.com]

Нет, в 11 часто нет возможности поесть.

[katerina-07.livejournal.com]

У меня то же самое. Причем даже если я понимаю, что делаювот так, все равно часто сначла съедаю менее вкусное.

[vovkav.livejournal.com]

Не завтракать, но иметь с собой шоколадку, используемую для подавления голода восстановления энергозапаса?

[vovkav.livejournal.com]

А вообще - никакие общие рекомендации не могут знать о том, что вам лучше в плане, например, уровня глюкозы в крови лучше, чем ваши внутренние датчики.

[longlink.livejournal.com]

ну у меня до такого не доходит, я всегда помню, что есть вкусное.
Наверное у меня это из детства идет - мне говорили родители "вкусное - в последнюю очередь!"

[longlink.livejournal.com]

А я если понимаю это, то начинаю чередовать. Но все равно оставляю немного на "потом".

[vovkav.livejournal.com]

"Жизнь коротка и непредсказуема - начинай с десерта!"

[vovkav.livejournal.com]

небольшая цитата из Гиппенрейтер на эту тему: http://vovkav.livejournal.com/146365.html

[katerina-07.livejournal.com]

Скользская все-таки тема про кормление в ответ на физический голод. Во время попытки "посидеть" на Лиссе Муссе я эксперимент поставила - сколько времени пройдет до настоящего чувства голода (может, не ревущего голода, но настоящего физического). В итоге полтора суток не ела. :) В этом году пошла на спорт, так там у них другая система - хочешь - не хочешь, а каждые 2-3 часа надо есть (другое дело, что вся еда - это определенный набор продуктов, а не комплексный обед).

[transurfer.livejournal.com]

Чувствовать свой реальный голод это навык, на его восстановление может уйти не один месяц.

[nickel-ghs.livejournal.com]

аллергия)

[nickel-ghs.livejournal.com]

креветки - вкусные и полезные, можно сварить килограмм и смаковать)
летом счастье - персики! вкуснотища!

просто так пишу) прекрасно Вас понимаю.

[lampure.livejournal.com]

а почему с Лисси не вышло?