Пробиотики, депрессия и тревожность

[transurfer]

Я тут копалась в закладках и вспомнила про интересную статью (англ). Суть в том, что происходящее в жкт напрямую влияет на мозг и, соответственно, на настроение. Исследований пока что недостаточно, но некоторые специалисты уже оптимистично заявляют, что в лекарственный арсенал психиатров все больше будут включаться и пробиотики.

Пока что у науки есть такие данные (в основном, из исследований на мышах):

B. longum
Может снизить депрессию, тревожность, а также облегчить симптомы раздраженного кишечника

B. bifidum
Помогает организму вырабатывать витамины К и Б-12, которые влияют на настроение

B. Infantis
Помогает лучше расслабиться (мышам), также может помочь вылечить синдром раздраженного кишечника

L. reuteri
Имеет обезболивающий эффект и улучшает способность чувствовать радость

L. plantarum
У мышей, которые его принимали, значительно повысился уровень серотонина и домпамина, а также снизилась тревога, когда они искали выходы в лабиринте

L. acidophilus
Помогает снизить холестерин и улучшает способность организма усваивать нутриенты из еды

L. helveticus
Одно исследование показало, что у мышей снизилась тревожность в результате его приема.

Пробиотики также улучшают когнитивные способности.

Пробиотики можно пить в виде таблеток, но лучшим источником считается еда, особенно, ферментированная. Я как-то пыталась разобраться, как правильно выбрать пробиотики в таблетках, но там все очень сложно: нужно выбирать правильное количество, правильные сочетания, а поскольку исследований еще не так много, и что правильно в таблетках, а что нет, то реально - лучше, блин, с едой их потреблять.

В статье рекомендуется добавлять эту еду к разным блюдам:

Квашеную капусту к пицце: L. plantarum, B. bifidum

Капусту кимчи к макаронам или рису: L. plantarum

Использовать греческий йогурт вместо сметаны: B. Infantis, B. bifidum и lactobacillus

Кефир в смузи: B. Infantis, B. bifidum и lactobacillus

Соленые огурцы к бутербродам: L. plantarum

Гриб (ну, тот самый, в банке - не он сам, а продукт его жизнедеятельности) к любой еде: lactobacillus

Тем, кто пытается худеть, стоит запомнить название пробиотика, который может помочь: Lactobacillus Gasseri, который тестировали, опять же, на мышах (на толстых мышах). Однако, есть исследования, что другой пробиотик, наоборот, может способствовать набору веса: упомянутый выше Lactobacillus acidophilus (я так понимаю, за счет лучшего усвоения еды?). Подробнее тут (англ).

Comments

[transurfer.livejournal.com]

Погуглила про уксус. Во-первых, он продукт ферментации. Во-вторых, создает кислотную среду, которую любят хорошие бактерии.

Думаю, чтобы убить флору и фауну, его надо пить бутылками, а в составе продуктов он как раз довольно полезен.

[futabacho.livejournal.com]

Интересно! ))) Я всюду читала и слышала часто, что для микрофлоры полезны как раз соленья, а в маринадах из-за уксуса ничего не остаётся. Надо уточнить.

[maria-gorynceva.livejournal.com]

В любом случае, можно ж чередовать!

(А вам нравится Оливия Хасси?)

[futabacho.livejournal.com]

кому ж она не нравится))))

[maria-gorynceva.livejournal.com]

Ну-у... Всякое ж бывает!

А она ведь жива, я ей на её сайте слова благодарности оставляла.

[transurfer.livejournal.com]

У нас тут, кстати, бешеной популярностью пользуется яблочный уксус для похудения и улучшения работы жкт.. Не знаю, насколько все это научно, но в целом добавление уксуса в салаты считается делом хорошим.

[kristian-oghma.livejournal.com]

С солью тоже не всё просто, чтобы не убить бактерии, нужна не йодированная соль (sea salt и др.)