![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
transurferРешила побыстрее доперевести эту главу, чтобы больше не возникало сомнений, о чем эта книга. "Накормить себя изнутри" не означает, что вы будете жевать капустный лист, стоя на весах и отслеживая каждый миллиграм, и внутри вам будет хорошо и благостно.
В магазин, в магазин!
Пришло время для похода в магазин за едой. Этот поход может стать одним из самых запоминающихся в вашей жизни. Вы приняли решение легализировать еду, теперь пришло время принести еду домой.
Список покупок
Этот список будет очень сильно отличаться от ваших предыдущих: в нем будет много вашей любимой еды, которую вы себе запрещали покупать. Больше не надо набивать тележку чищенной морковкой и салатом, хотя мы (авторы) верим, что через некоторое время вы снова начнете покупать и морковку, и салат, и капусту. Но не потому, что это здоровая и полезная еда, которую вы должны есть, а потому, что это еда, которую вам хочется есть. С морковкой и капусткой у вас и так мирные отношения, так что проблемы подружиться с ними у вас не было и не будет.
Итак, что вы любите? Белый хлеб с хрустящей корочкой? Золотистые пончики посыпанные сахарной пудрой? Или вы обожаете шоколад? Шоколадное мороженое с карамельным соусом? Что для вас идеальный ужин? Мясо на ребрышках с картофельным пюре и черничный пирог на десерт? Или лазанья с итальянским хлебом с маслом? Как насчет молочных коктейлей с сиропом?
Составляйте список очень тщательно. Если вам хочется шоколадку, то прислушайтесь к себе - сникерс или черный с орешками? Не берите сникерс, если хочется черного с орешками.
Само собой, это будет трудный и очень волнующий процесс: вы записываете названия самых запрещенных, самых вожделенных продуктов - и делаете это, чтобы принести их домой.
Напоминаем, что это делается не с целью сожрать все, что попадается на глаза. Это делается для того, чтобы вы могли встретиться со своими страхами и запретами, и преодолеть их.
Достаточно - это не достаточно
Вопрос количества играет очень большую роль в этом процессе. Ограничения, маленькие количества, недостаточность вызывает в людях инстинктивную тревогу. Достаточность, превышающая потребности дает ощущение, что все хорошо и спокойно, и это спокойное состояние необходимо для того, чтобы накормить себя изнутри.
Ваша задача определить, сколько вы способны сьесть - и купить еще больше. В прошлом, если вам попадала в руки пачка печенья, вы сьедали ее целиком до последней крошки. Вы будто бы ставили себе целью уничтожить всю еду, которая у вас есть в доме, чтобы в доме ее больше не было. На вопрос "Что у вас в холодильнике?" компульсивно переедающие часто отвечают "Ничего". Пришло время завести дома столько еды, сколько вы просто не в состоянии сьесть.
Представьте, что вы начали круглосуточно жить в магазине мороженого (Баскин Робинс, например). В первый день вам будет казаться, что вы никогда не выйдете на улицу, потому что будете есть-есть-есть, пробуя все. К вечеру, скорее всего, вы не сможете сдвинуться с места от количества сьеденного. На второй день будет тоже самое. На третий день вы начнете чувствовать, что вам уже не особо-то хочется. Мороженое начинает вам надоедать. Вон оно вокруг, его полно и оно никуда не денется. Теперь уже вы будете к себе прислушиваться - а хочу ли я вон того, например? Это для вас вопрос очень новый. Вы привыкли себя спрашивать не хотите ли вы, а "Можно ли мне вот это?"
Чем больше вы сьедите (и в плане количества, и в плане разнообразия), тем меньше вам будет хотеться - в конце концов. Ваша задача преодолеть страх перед едой - и для этого вы создаете обстановку, в которой в еде нет недостатка.
Всем худеющим знаком "синдром воскресного вечера". Это когда принимается решение, что с понедельника садимся на диету, и мысли о предстоящем голодании вызывают желание "нажраться от души в последний раз", как перед смертью. Заодно и уничтожить все запасы еды в доме. Так что именно в воскресенье хорошо затариться как следует едой, чтобы ее было более, чем достаточно.
У Лены были трудности с картофельными чипсами. Трудности были в том, что Лена их очень любила: если поставить перед ней тазик с чипсами, она его сьест до дна. Если поставить два тазика - сьест два тазика. И три тоже. Ей пришлось серьезно обдумать, сколько же нужно тазиков, чтобы она наелась до отвала - и чтобы еще осталось достаточно. В конце концов она пришла к цифре 8 - чипсов должно быть 8 тазиков. И пообещала себе, что как только количество чипсов в доме опасно снижается до шести тазиков, она срочно докупит еще два.
Опять же, следует помнить, что цель всего этого не обжорство ради обжорства. Цель - это примером доказать себе, что больше никогда в вашей жизни не будет ограничений в плане еды. Вы никогда себе больше не запретите есть что-то или есть что-то в больших количествах. Если вы купили 10 пачек печенья и сьели 4 за один вечер, завтра вы снова идете в магазин и докупаете эти 4 пачки, чтобы в доме вседа было 10 пачек. Трудная, но необходимая часть этого упражнения - это проделывать его ни разу не упрекнув себя за обжорство. Вам очень, очень будет хотеться пнуть себя за то, что вы едите запрещенные продукты. У вас будут порывы срочно избавиться от этой опасной еды и никогда, никогда больше не приносить ее в дом. Цель упражнения - убедиться на своем опыте, что когда еды более, чем достаточно, то навязчивое желание поглощать ее без остатка в индустриальных масштабах со временем пропадает.
Важно: если вы проделываете все это с тайной надеждой, что вы попробуете пообжираться недельку-другую, но потом быстренько сядете на диету - вы будете продолжать обжираться. Если вы ждете гарантий, что вы в результате обязательно похудеете, тогда легализация еды - это для вас всего лишь очередная диета, и нужного результата в виде исцеления компульсивного переедания вы не получите.
Рита включила в свой список еды три банки арахисового масла и пять пачек печенья с сыром. Вечером она сьела пачку печенья, намазывая на него масло. А поздно вечером еще одну пачку. Утром у нее началась паника. Она заставила себя сходить в магазин и докупить печенья и масла. По дороге домой она не могла перестать думать о своем весе и обжорстве. Легализация еды для нее была всего лишь экспериментом, а не осознанным окончательным решением. Дома она снова принялась есть печенье, привычно ругая себя за лишний жыр, как это она все время делала в прошлом. Чем больше она ела, тем мрачнее становилось ее настроение. "Как же я похудею, если я так обжираюсь?" - думала она. Больше она в магазин не возвращалась, и сосредоточилась на том, чтобы доесть все, что она уже купила, а потом сразу же сесть на диету.
Подход Риты с самого начала был обречен на неудачу, и мы (авторы) хотим заострить ваше внимание на этом, чтобы вы не совершали ту же ошибку, что и она. Арахисовое масло и печенье для Риты были всего лишь тестом, экспериментом, и она заранее знала, что он провалится. Она купила их и ела только для того, чтобы еще раз доказать себе, что она не способна контролировать свое обжорство и ее обжорство безнадежно, оно никогда не может быть исцелено.
Этот первый этап очень труден. Требуется терпение, мужество и твердость, чтобы этот этап пройти. Вы будете внутренне тестировать себя, проверять на прочность - почти также, как дети проверяют на прочность родителей. Вы по-всякому будете себя провоцировать до тех пор, пока твердо не убедите себя в том, что мороженое, например, не является больше запрещенной едой, и ничем не отличается по ценности, важности и "разрешенности" от капусты. Но если вы сможете пройти этот этап, то еда перестанет означать для вас опасность, она станет вашим другом.
Мне этот кусок напомнил о ситуации, когда человек бросает диеты, потому что больше не может себя мучать. Но на этом он и останавливается. Он продолжает себя пинать и мучать, просто больше не сажает на диеты. Пинает, мучает и продолжает в себя толкать еду - да, без запретов и в любом количестве, но делает это с ненавистью "Жри, свинья, жирей и обжирайся! Такова твоя судьба, раз не можешь похудеть!" Это очень безнадежное состояние и вообще путь в никуда.
Я надеюсь, эта глава в книге проясняет, что авторы агитируют совсем не за это.
И еще... Я не знаю, почему они именно детей привели в пример как тестеров прочности, мне в голову, например, приходят в первую очередь люди, которых сильно ранили в предыдущих отношениях. Они подвергают нового партнера всевоможным тестам, провоцируют, ищут подвох, пока, наконец, окончательно не убедятся, что все хорошо, безопасно и их правда любят. Я думаю человек, принявший решение отказаться от диет и отказаться от идеи о запрещенной еде или запрещенном ее количестве, будет сам себя тестировать еще круче, чем другого человека. Наедаясь мороженым, он будет тщательно прислушиваться к себе - по-честному ли я себе разрешаю? не ругаю ли я себя? принимаю ли я себя? или я жду, что от этого всего я похудею, и только под гарантии этого я разрешил себе сейчас мороженое? собираюсь ли я потом снова сесть на диету? И так далее.
Я уверена, что завоевать собственное доверие во много раз тяжелее, чем завоевать доверие другого человека - себе-то врать невозможно. Так что начиная эту программу лучше себе не врать - вранье себе выходит боком в виде протеста и обжорства.
В магазин, в магазин!
Пришло время для похода в магазин за едой. Этот поход может стать одним из самых запоминающихся в вашей жизни. Вы приняли решение легализировать еду, теперь пришло время принести еду домой.
Список покупок
Этот список будет очень сильно отличаться от ваших предыдущих: в нем будет много вашей любимой еды, которую вы себе запрещали покупать. Больше не надо набивать тележку чищенной морковкой и салатом, хотя мы (авторы) верим, что через некоторое время вы снова начнете покупать и морковку, и салат, и капусту. Но не потому, что это здоровая и полезная еда, которую вы должны есть, а потому, что это еда, которую вам хочется есть. С морковкой и капусткой у вас и так мирные отношения, так что проблемы подружиться с ними у вас не было и не будет.
Итак, что вы любите? Белый хлеб с хрустящей корочкой? Золотистые пончики посыпанные сахарной пудрой? Или вы обожаете шоколад? Шоколадное мороженое с карамельным соусом? Что для вас идеальный ужин? Мясо на ребрышках с картофельным пюре и черничный пирог на десерт? Или лазанья с итальянским хлебом с маслом? Как насчет молочных коктейлей с сиропом?
Составляйте список очень тщательно. Если вам хочется шоколадку, то прислушайтесь к себе - сникерс или черный с орешками? Не берите сникерс, если хочется черного с орешками.
Само собой, это будет трудный и очень волнующий процесс: вы записываете названия самых запрещенных, самых вожделенных продуктов - и делаете это, чтобы принести их домой.
Напоминаем, что это делается не с целью сожрать все, что попадается на глаза. Это делается для того, чтобы вы могли встретиться со своими страхами и запретами, и преодолеть их.
Достаточно - это не достаточно
Вопрос количества играет очень большую роль в этом процессе. Ограничения, маленькие количества, недостаточность вызывает в людях инстинктивную тревогу. Достаточность, превышающая потребности дает ощущение, что все хорошо и спокойно, и это спокойное состояние необходимо для того, чтобы накормить себя изнутри.
Ваша задача определить, сколько вы способны сьесть - и купить еще больше. В прошлом, если вам попадала в руки пачка печенья, вы сьедали ее целиком до последней крошки. Вы будто бы ставили себе целью уничтожить всю еду, которая у вас есть в доме, чтобы в доме ее больше не было. На вопрос "Что у вас в холодильнике?" компульсивно переедающие часто отвечают "Ничего". Пришло время завести дома столько еды, сколько вы просто не в состоянии сьесть.
Представьте, что вы начали круглосуточно жить в магазине мороженого (Баскин Робинс, например). В первый день вам будет казаться, что вы никогда не выйдете на улицу, потому что будете есть-есть-есть, пробуя все. К вечеру, скорее всего, вы не сможете сдвинуться с места от количества сьеденного. На второй день будет тоже самое. На третий день вы начнете чувствовать, что вам уже не особо-то хочется. Мороженое начинает вам надоедать. Вон оно вокруг, его полно и оно никуда не денется. Теперь уже вы будете к себе прислушиваться - а хочу ли я вон того, например? Это для вас вопрос очень новый. Вы привыкли себя спрашивать не хотите ли вы, а "Можно ли мне вот это?"
Чем больше вы сьедите (и в плане количества, и в плане разнообразия), тем меньше вам будет хотеться - в конце концов. Ваша задача преодолеть страх перед едой - и для этого вы создаете обстановку, в которой в еде нет недостатка.
Всем худеющим знаком "синдром воскресного вечера". Это когда принимается решение, что с понедельника садимся на диету, и мысли о предстоящем голодании вызывают желание "нажраться от души в последний раз", как перед смертью. Заодно и уничтожить все запасы еды в доме. Так что именно в воскресенье хорошо затариться как следует едой, чтобы ее было более, чем достаточно.
У Лены были трудности с картофельными чипсами. Трудности были в том, что Лена их очень любила: если поставить перед ней тазик с чипсами, она его сьест до дна. Если поставить два тазика - сьест два тазика. И три тоже. Ей пришлось серьезно обдумать, сколько же нужно тазиков, чтобы она наелась до отвала - и чтобы еще осталось достаточно. В конце концов она пришла к цифре 8 - чипсов должно быть 8 тазиков. И пообещала себе, что как только количество чипсов в доме опасно снижается до шести тазиков, она срочно докупит еще два.
Опять же, следует помнить, что цель всего этого не обжорство ради обжорства. Цель - это примером доказать себе, что больше никогда в вашей жизни не будет ограничений в плане еды. Вы никогда себе больше не запретите есть что-то или есть что-то в больших количествах. Если вы купили 10 пачек печенья и сьели 4 за один вечер, завтра вы снова идете в магазин и докупаете эти 4 пачки, чтобы в доме вседа было 10 пачек. Трудная, но необходимая часть этого упражнения - это проделывать его ни разу не упрекнув себя за обжорство. Вам очень, очень будет хотеться пнуть себя за то, что вы едите запрещенные продукты. У вас будут порывы срочно избавиться от этой опасной еды и никогда, никогда больше не приносить ее в дом. Цель упражнения - убедиться на своем опыте, что когда еды более, чем достаточно, то навязчивое желание поглощать ее без остатка в индустриальных масштабах со временем пропадает.
Важно: если вы проделываете все это с тайной надеждой, что вы попробуете пообжираться недельку-другую, но потом быстренько сядете на диету - вы будете продолжать обжираться. Если вы ждете гарантий, что вы в результате обязательно похудеете, тогда легализация еды - это для вас всего лишь очередная диета, и нужного результата в виде исцеления компульсивного переедания вы не получите.
Рита включила в свой список еды три банки арахисового масла и пять пачек печенья с сыром. Вечером она сьела пачку печенья, намазывая на него масло. А поздно вечером еще одну пачку. Утром у нее началась паника. Она заставила себя сходить в магазин и докупить печенья и масла. По дороге домой она не могла перестать думать о своем весе и обжорстве. Легализация еды для нее была всего лишь экспериментом, а не осознанным окончательным решением. Дома она снова принялась есть печенье, привычно ругая себя за лишний жыр, как это она все время делала в прошлом. Чем больше она ела, тем мрачнее становилось ее настроение. "Как же я похудею, если я так обжираюсь?" - думала она. Больше она в магазин не возвращалась, и сосредоточилась на том, чтобы доесть все, что она уже купила, а потом сразу же сесть на диету.
Подход Риты с самого начала был обречен на неудачу, и мы (авторы) хотим заострить ваше внимание на этом, чтобы вы не совершали ту же ошибку, что и она. Арахисовое масло и печенье для Риты были всего лишь тестом, экспериментом, и она заранее знала, что он провалится. Она купила их и ела только для того, чтобы еще раз доказать себе, что она не способна контролировать свое обжорство и ее обжорство безнадежно, оно никогда не может быть исцелено.
Этот первый этап очень труден. Требуется терпение, мужество и твердость, чтобы этот этап пройти. Вы будете внутренне тестировать себя, проверять на прочность - почти также, как дети проверяют на прочность родителей. Вы по-всякому будете себя провоцировать до тех пор, пока твердо не убедите себя в том, что мороженое, например, не является больше запрещенной едой, и ничем не отличается по ценности, важности и "разрешенности" от капусты. Но если вы сможете пройти этот этап, то еда перестанет означать для вас опасность, она станет вашим другом.
Мне этот кусок напомнил о ситуации, когда человек бросает диеты, потому что больше не может себя мучать. Но на этом он и останавливается. Он продолжает себя пинать и мучать, просто больше не сажает на диеты. Пинает, мучает и продолжает в себя толкать еду - да, без запретов и в любом количестве, но делает это с ненавистью "Жри, свинья, жирей и обжирайся! Такова твоя судьба, раз не можешь похудеть!" Это очень безнадежное состояние и вообще путь в никуда.
Я надеюсь, эта глава в книге проясняет, что авторы агитируют совсем не за это.
И еще... Я не знаю, почему они именно детей привели в пример как тестеров прочности, мне в голову, например, приходят в первую очередь люди, которых сильно ранили в предыдущих отношениях. Они подвергают нового партнера всевоможным тестам, провоцируют, ищут подвох, пока, наконец, окончательно не убедятся, что все хорошо, безопасно и их правда любят. Я думаю человек, принявший решение отказаться от диет и отказаться от идеи о запрещенной еде или запрещенном ее количестве, будет сам себя тестировать еще круче, чем другого человека. Наедаясь мороженым, он будет тщательно прислушиваться к себе - по-честному ли я себе разрешаю? не ругаю ли я себя? принимаю ли я себя? или я жду, что от этого всего я похудею, и только под гарантии этого я разрешил себе сейчас мороженое? собираюсь ли я потом снова сесть на диету? И так далее.
Я уверена, что завоевать собственное доверие во много раз тяжелее, чем завоевать доверие другого человека - себе-то врать невозможно. Так что начиная эту программу лучше себе не врать - вранье себе выходит боком в виде протеста и обжорства.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
on 2011-05-28 10:49 am (UTC)Мне кажется, проблема в том, что связь с этим потеряна или разрушена, поэтому человек ест больше (или меньше) или не то, что ему надо, и не двигается или двигается не так и на износ, а не столько, сколько требуется его телу.
И то, и другое не значит, что в своем аутентичном виде конкретное тело обязательно худое или даже в обычном весе. Но если речь о здоровье, то аутентичное тело будет того веса, которое для него задумано природой при здоровье.
Я думаю, если идти по пути понимания потребностей своего тела, то можно прийти туда, куда надо в плане самоощущения и самочувствия.
no subject
on 2011-05-29 05:41 am (UTC)no subject
on 2011-05-29 05:52 am (UTC)no subject
on 2011-08-16 01:41 am (UTC)Потом оказалось, что предоставленная самой себе я не тянусь к алкоголю. То есть если дома нет никого, а в холодильнике что-то стоит, я пройду мимо, потому что не хочется. Хоть и бывает вкусно, приятный коктейль или хороший сорт вина. На вечеринке я выпью пару пива или пару бокалов вина, но не больше, потому что не тянет. И алкоголь для меня только способ немного расслабиться, когда я устала. Выявила второй маячок _для_окружающих_ - если я пью, я устала и хочу немного расслабиться, но потом никаких буйных или пьяных выходок, просто очень долго спать и чтобы не будили.
На диете я сидела в последний раз в 2006 году, похудела и заболела. Сейчас я не особенно оглядываюсь на свое питание. Стадия, когда я нравлюсь себе в зеркале "какая есть" уже пройдена, я себе нравлюсь. Холодильник забит всем, от фруктов и сладкого до запчастей к супу и салатикам. Заметила, что если я дома, я ем вполне здоровую и легкую еду. Меня не тянет есть много или срочно добить какое-то блюдо. В принципе, если не я, то добьют дети или муж, но даже перегнать их и доесть самой не хочется. Сладкое и жирное вроде сникерса или шоколадного печенья я ем только в стрессе и усталости, чаще всего это 4 дня на работе, когда "обед уже кончился, а ужин еще и не думал начинаться", а дел еще полно и голова отказывает. Когда я голодна и нервничаю, начинает кружиться голова, трясутся руки, то есть я отчетливо понимаю, что гружу в себя калории не просто так. Вместе с тем, если стресса нет, я могу на той же работе досидеть до 7 и спокойно доехать до дома без поедания чего попало. Так что все возможно, и организм очень неплохо сигнализирует, чего ему хочется с утра, творожку, яичницы или овсянки. Точно так же иногда возникает желание чего-то, и можно прислушаться и понять, есть хочется или все-таки пить (поверьте, почувствовать эту разницу так же неожиданно как не захотеть доесть самое вкусное). Лишнего веса на мне килограмм 5-10, не более, но я твердо знаю, что мои проблемы не в еде, а в малоподвижности - в отпуске, когда можно много времени проводить на ногах, я теряю килограммы, не смотря на основательный загруз в утренний и вечерний прием пищи. Вот что со мной не уживается, так это считать калории, процесс записывания чего сколько когда стрессует немедленно, на корню.
Так что саморегуляция существует, и организм вполне спокойно начинает относиться и к любимой еде, и к выбору "чего именно хочется". Но много стресса и плохой сон переключают желания с легкой пищи на жирную и сладкую, объем съеденного, впрочем не меняется.