Я никогда не курила (кроме одной сигареты в юности), поэтому, конечно, мой опыт очень сильно отличается от вашего.

Мне кажется, с курением такое дело -- вы (теоретически) в любой момент можете бросить и больше никогда не курить.

С едой так невозможно. Это наша жизнь, наше тело, энергия для мозга, для дыхания, для всего. Мы есть то, что мы едим, поэтому, имхо, подход принципиально невозможно перенести.

Склонность к зависимости есть, но всё-таки я лично верю, что человек не является рабом своей наследственности и может укрепить дух и не манипулировать собой при помощи алкоголя или никотина.