ну в моем восприятии это, честно говоря, все факторы одного порядка. и я, может быть, наивно, но верю, что все перечисленное вредно для здоровья)

про диеты - интересно, там какие именно диеты рассматривались. потому что этим словом все-таки очень разные вещи называют.